Dirigeant et co-fondateur, Gestionnaire de vignobles depuis 19 ans en Provence.
A 29 ans alors qu’il vient de céder sa première entreprise, il découvre le monde viticole. C’est un coup de foudre immédiat qui l’amène à s’établir en Provence et à s’investir pleinement dans les 4 vignobles détenus par sa famille.

Co-fondatrice et Directrice Technique, Ingénieure Œnologue diplômée de l’Ecole d’œnologie de Changins en 2015, prix de l’œnologie 2015, Œnologue conseil en Provence depuis 2016, Martina est passionnée par l’envie de faire réussir ses clients.

Cheffe de Projet et surtout véritable tour de contrôle de Vinolis
Après une carrière de responsable d’entreprise dans le secteur de la santé, Emilie rejoint Vinolis où elle assure tous les lancements de chantier, la coordination et le suivi de projets et la bonne marche de l’entreprise pendant que les équipes sont sur le terrain.

Bio-ingénieure Agri Bio Tech de Gembloux et titulaire d’un Diplôme National d’œnologue de l’Université de Montpellier, Laetitia a forgé son expérience au travers de nombreuses campagnes de vinification à Bordeaux (Saint Julien Château Beychevelle, Léoville Poyferré, …) dans le Sud de la France.